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  9月9日，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛餐饮赛道在沈阳开赛。成人电影 党组成员、副厅长曹兰出席开幕式并致辞。

  世界职业院校技能大赛由全国职业院校技能大赛升级而来，是教育部牵头、联合国家部委和事业组织举办的一项公益性、国际性职业院校综合技能竞赛，是我国职业教育一项重大制度设计和创新。自2008年以来该赛事已连续举办17届，办赛规模和影响力持续提升，在引领职业教育“三教”改革、提高技术技能人才培养质量、促进高质量就业、服务经济社会发展、助力中外职业教育交流合作等方面发挥了重要作用，已成为举办历史最久、联合主办部委最全、涉及行业领域最广的世界性综合技能赛事。

  本次餐饮赛道比赛主要面向餐饮行业原材料加工、产品制作与生产、运营管理与服务等三大类岗位群，覆盖面点制作、中西餐烹饪、营养配餐、餐饮智能管理、烹饪与餐饮管理等餐饮相关领域，吸引来自全国31个省市自治区的169支队伍1100余名师生参赛。本次比赛将持续十天，以“技炫青春能创未来”为主题，秉持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，搭建展示我国职业教育成就和水平、促进职业教育互学互鉴的平台，推动培养更多适应新技术变革和产业发展需要的高技能人才、能工巧匠、大国工匠。